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凤梨是不是菠萝?为什么凤梨比菠萝贵很多

来源:未解之谜网时间:2020-07-30 11:09:08编辑:最记录: 手机版

导语:很多人在生活当中喜欢吃水果,而菠萝更是很多人喜欢的,吃起来酸酸甜甜的味道很特别,说到菠萝就不得不提到凤梨了,这两者是一种东西吗,为什么价格上有区别呢,一起了解下吧。

凤梨是不是菠萝

菠萝是最受欢迎的水果之一,很多人喜欢。凤梨和菠萝很多人分不清楚,在水果店里问,很多商家说是不同的水果,那么这两者真的不一样吗。实际上假如严格从生物学角度来说,凤梨和菠萝是一种水果,只不过因为后天环境有些不同所以才会发生区别。

凤梨和菠萝的区别

1、外表不同

凤梨和菠萝长得很像,但是还是有一些不一样的地方,菠萝的叶子上长着细小的锯齿,会有点磨皮肤的感觉,而凤梨上面就没有。另外菠萝的果槽和果眼长得比较深,需要专业工具去弄,而凤梨则方便很多。

2、果肉不同

凤梨果肉相对光滑一些,而菠萝上面有很多比较黑的刺,当然菠萝上面的刺是要用专业工具弄干净的,避免影响口感和健康。

3、口感不同

菠萝中间有着很硬的心,果肉吃起来酸涩感比较严重,假如不泡盐水容易酸倒牙。所以很多人在吃之前为了让牙齿舒服一些,会将菠萝浸泡在盐水当中处理一些,让菠萝更好吃一些。

凤梨果肉更软更甜一些,吃起来也更加简单方便,不需要经过浸泡处理吃起来已经足够甜美了。而凤梨之所以比菠萝贵也是因为凤梨的口感更好一些。

菠萝为什么需要泡水吃

菠萝原产地是巴西,它的果肉和菠萝蜜很像所以叫做菠萝。在传到台湾的时候改名为凤梨,所以两者其实是一种水果。

菠萝之所以需要泡盐水,是因为里面的菠萝蛋白酶在作怪,会让人喉咙严重时候导致过敏。凤梨中这种含量比较少,所以可以直接吃。

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